Slavni queijadinhas iz Sintre na Portugalskem
Unescov seznam svetovne dediščine na Portugalskem ponuja popoln program z zgodovinskimi znamenitostmi, dobro kulinariko in slavnimi queijadamiH2
Majhna in očarljiva Sintra, manj kot pol ure oddaljena od prestolnice, ki jo morate obiskati vsi, ki se odpravite v Lizbonsko regijo, očara, saj leži na vrhu gore, ki jo povezuje ovinkasta cesta in okrona z velikim gradom in palačo. Tipična princeska!
Če pustimo pravljice na stran, Sintra slovi po queijadinhi, nežni sladkarije iz kokosa v listnatem testu, ki preseneti s svojo lahkotnostjo. Če želite ustvariti dober kontrapunkt tej lahkotnosti, poskusite z "blazinami", polnjenimi z jajci in mandljevo marmelado, ki so prav tako značilne za to regijo.
Lokal za pokušino teh dobrot je Piriquita, ki povzroča ogromne vrste turistov, željnih njenih kaloričnih dobrot. Od ustanovitve deluje na isti lokaciji, na 1926: številka ena na Rua das Padarias. To je strma stara ulica v središču Sintre, blizu Narodne palače. Pred približno enajstimi leti je bila odprta »Piriquita II«, ki se je dvignila nekoliko dlje po istem pločniku.
A v Sintri, ki je na Unescovem seznamu svetovne dediščine, pozornosti ne pritegnejo le sladkarije. Njegovo romantično evropsko arhitekturo, prepoznavno v dveh velikih spomenikih, palači Peña in Montserrat, je mogoče zlahka videti v ozkih kamnitih ulicah, hišah, gozdovih, palačah in parkih, razporejenih po vijugasti gorski verigi, pa tudi v dolgih odsekih obzidja.
Poleg sprehoda po očarljivih strmih ulicah so v Sintri obvezne tri turistične znamenitosti. Narodna palača, edina kraljeva palača v državi, srednjeveškega izvora, ima prostore, okrašene s ploščicami, slikami, pohištvom in tapiserijami. Ta spomenik hrani dva ikonična dimnika, znamenitosti Sintre.