Slavenās keijadinhas no Sintras, Portugālē
UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā Portugālē, tā piedāvā pilnu programmu ar vēsturiskām vietām, labu virtuvi un slavenajām queijadas.H2
Jāredz ikvienam, kurš dodas uz Lisabonas reģionu, mazā un burvīgā Sintra, kas atrodas nepilnas pusstundas attālumā no galvaspilsētas, apbur ar to, ka atrodas kalna virsotnē, ko savieno līkumots ceļš un vainagojas ar lielu pili un pili. Tipisks princešu šovs!
Nerunājot par pasakām, Sintra ir slavena ar savu queijadinha — maigu saldumu, kas izgatavots no kokosriekstiem kārtainās mīklas izstrādājumos, kas pārsteidz ar savu vieglumu. Lai radītu labu pretsparu šim vieglumam, izmēģiniet ar olu un mandeļu ievārījumu pildītos “spilvenus”, kas arī ir raksturīgi šim reģionam.
Vieta, kur nogaršot šos gardumus, ir Pirikita, kas rada milzīgas tūristu rindas, kas alkst pēc kalorijām bagātajiem gardumiem. Kopš dibināšanas tas ir darbojies tajā pašā vietā, 1926: Rua das Padarias pirmajā vietā. Tā ir stāva, veca iela Sintras centrā, netālu no Nacionālās pils. Apmēram pirms vienpadsmit gadiem tika atklāta “Piriquita II”, kas pa to pašu ietvi devās nedaudz tālāk.
Bet UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā iekļautajā Sintrā uzmanību piesaista ne tikai saldumi. Tās romantiskā Eiropas arhitektūra, kas atpazīta divos lieliskos pieminekļos, Penjas pilī un Montserratā, ir viegli pamanāma šaurajās akmens ieliņās, mājās, mežos, pilīs un parkos, kas izplatās līkumotajā kalnu grēdā, kā arī garos sienu posmos.
Papildus pastaigai pa burvīgajām stāvajām ielām Sintrā ir trīs tūrisma objekti, kas ir obligāti. Nacionālajā pilī, valstī vienīgajā karaļa pilī, kuras izcelsme ir viduslaiki, ir telpas, kas dekorētas ar flīzēm, gleznām, mēbelēm un gobelēniem. Šajā piemineklī atrodas divi ikoniski skursteņi, kas ir Sintras orientieri.