De beroemde queijadinha's uit Sintra, in Portugal

Een must-see voor iedereen die naar de regio Lissabon gaat: het kleine en charmante Sintra, op minder dan een half uur van de hoofdstad, betovert omdat het op de top van een berg ligt, verbonden door een kronkelende weg en gekroond met een groot kasteel en een paleis. Typische prinsessenshow!

Afgezien van sprookjes is Sintra beroemd om zijn queijadinha, een delicaat snoepje gemaakt van kokosnoot in een bladerdeeg dat verrast door zijn lichtheid. Om een ​​goed tegenwicht voor deze lichtheid te creëren, kunt u de ‘kussens’ proberen, gevuld met ei en amandeljam, ook typisch voor de streek.

De plek om deze lekkernijen te proeven is Piriquita, dat enorme rijen toeristen veroorzaakt die graag hun calorierijke delicatessen willen proeven. Het is sinds de oprichting op dezelfde locatie actief, op 1926: nummer één aan de Rua das Padarias. Het is een steile, oude straat, in het hart van Sintra, dicht bij het Nationaal Paleis. Ongeveer elf jaar geleden werd “Piriquita II” geopend, iets verderop op hetzelfde trottoir.

Maar het zijn niet alleen snoepjes die de aandacht trekken in Sintra, een UNESCO-werelderfgoedlocatie. De romantische Europese architectuur, herkenbaar aan twee grote monumenten, het Peña-paleis en Montserrat, is gemakkelijk te zien in de smalle stenen straatjes, huizen, bossen, paleizen en parken verspreid over de kronkelige bergketen, evenals in de lange stukken muren.

Er zijn drie toeristische trekpleisters die verplicht zijn in Sintra, naast het wandelen door de charmante steile straatjes. Het Nationaal Paleis, het enige koninklijke paleis van het land, van middeleeuwse oorsprong, heeft kamers versierd met tegels, schilderijen, meubels en wandtapijten. Dit monument herbergt de twee iconische schoorstenen, herkenningspunten van Sintra.